La Ennerberg & Hafner Stube vi invitano
Il ristorante dei piaceri à la carte a Matrei al Brennero - aperto ogni giorni 11:30h - 14:00 & 18:00h - 21:00h (Domnenica fino alle 20:00h)
- Enneberg Stube
“Tutti dobbiamo respirare la stessa cosa. Mangiare no!” Abbiamo fatto nostro questo motto nel ristorante à la carte a Matrei al Brennero e lo viviamo in pieno tra creatività e tradizione. Nelle Stube tipiche e accoglienti del nostro ristorante in posizione favorevole a Matrei al Brennero vi delizieremo con piatti tradizionali e internazionali, con ogni tipo di prelibatezze tirolese e raffinate tentazioni.
Gli intagli artistici decorano le Stube rivestite di legno delle Enneberg & Hafner Stube del nostro ristorante à la carte a matrei al Brennero, dai locali traspare il vero fascino e l’ospitalità tirolesi! Altrettanto artistica come le Stube si presenta ciascuna delle nostre pietanze che vi faranno venire l’acquolina in bocca solo leggendo il menù. Sono concordi anche il noto attore austriaco Harald Krassnitzer e Muriel Baumeister, vincitrice del premio “Goldene Kamera”, entrambi ospiti nel nostro ristorante à la carte.
Nei mesi estivi il team della nostra cucina servirà i piatti, preparati con tanto amore e cura, anche sulla terrazza coperta dotata di una postazione barbecue. Per i bambini c’è un apposito menù e una saletta giochi.
Vuoi saperne di più? Non esitate a contattarci: +43 (0) 5273 6269 o mail@remove-this.parkhotel-matrei.at
I più richiesti al Parkhotel Matrei
| Brodo di carne di manzo con frittatina, canederli al formaggio o allo speck | 4,50 € 5,50 € |
| Tiroler Gröstl, rosticciata Patate arrosto e bollito con uovo al tegame e insalata di cavolo e dadini di speck | 13,50 € |
| Tris della Wipptal Mezzelune tirolesi, canederli di spinaci e di formaggio in burro marrone e parmigiano - primi or secondi piatti | 9,50 € 13,50 € |
| Spätzle al spinacchi del Alto Adidge con prosciutto cotto o fungh | 9,50 € |
| Caesar Salad del Parkhotel Matrei Insalata, speck e crostini | classica 8,50 € con pollo 14,50 € con gamberi 16,50 € |
| Steak (180 g) e insalata Morbido controfiletto con insalata mista e salsa saporita Ladies Cut 180g o Gentlemen Cut 280g | 22,50 € 32,50 € |
| Salmerino alpina cotta in burro al limone con insalata | 22,50 € |
| Cotoletta alla viennese di carne di maialetto* con patate all’erba cipollina e mirtilli rossi * anche con carne di vitello | 13,50 € 21,50 € |
| Arrosto di vitellone con cipolle morbido controfiletto con patate arrosto e fagiolini | 18,50 € |
| Pollo arrosto (½) con insalata di mele e cetrioli | 15,50 € |
| Grigliata mista di Matrei Manzo, maiale, pollo e verdure alla griglia con patate a spicchi | 18,50 € |
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